如何克服圍產(chǎn)前期奶牛采食量的降低
圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理的成功與否決定著奶牛健康及整個泌乳期生產(chǎn)性能的發(fā)揮,直接影響到牧場的經(jīng)濟效益。奶牛圍產(chǎn)前期食欲下降,采食量可降低30-40%,奶牛體內(nèi)脂肪分解,造成奶牛能量負(fù)平衡和罹患產(chǎn)后疾病的風(fēng)險,而牧場對于圍產(chǎn)期的管理目標(biāo)就是減少能量負(fù)平衡程度,盡量克服干物質(zhì)采食量的降低。
奶牛的能量主要來自于碳水化合物代謝生成的葡萄糖。反芻動物體內(nèi)葡萄糖的來源有兩種途徑,一是飼料中的淀粉經(jīng)消化后轉(zhuǎn)化為葡萄糖由消化道(小腸)吸收;二是由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化合成的葡萄糖即糖源異生。而后者占據(jù)主導(dǎo)地位。圍產(chǎn)期從丙酸鹽、乳酸鹽和甘油(丙三醇)異生的葡萄糖占肝臟葡萄糖凈釋放量的50%~60%、15%~20%和2%~4%。因此提高干物質(zhì)的采食量和生糖物質(zhì)均有益于奶牛圍產(chǎn)期的順利過渡。德國紹曼生產(chǎn)巧酸霉就是解決圍產(chǎn)期此問題的一款產(chǎn)品,其主要成分是:丙酸、丙酸銨和丙三醇。在德國萊比錫大學(xué)(Universität Leipzig)做的巧酸霉試驗中,對產(chǎn)前、產(chǎn)后各2周的奶牛添加巧酸霉,結(jié)果巧酸霉不僅產(chǎn)后第21天采食量提高了11.7%,而且產(chǎn)后100天的乳脂校正乳共增加了179kg。在河北一大型牧場對圍產(chǎn)前期奶牛飼喂巧酸霉,添加量0.3%,采食量顯著高于對照組,增加了1.13kg,提高了10.51%。
巧酸霉能夠顯著提高圍產(chǎn)期奶牛采食量,增加產(chǎn)奶量。這是因為:一方面,巧酸霉具有保鮮功能,而且成分經(jīng)特殊配方混合,改善了TMR的風(fēng)味,提高了適口性,增加了奶牛干物質(zhì)的攝入量。另一方面,巧酸霉的成分均可糖異生為葡萄糖,及時為圍產(chǎn)期奶牛補充能量。從這兩方面,巧酸霉顯著的改善了圍產(chǎn)期奶牛體況,不僅減少圍產(chǎn)期疾病(如酮?。┲委煶杀?,更為奶牛高產(chǎn)奶性能打下良好的基礎(chǔ)。